Warsztaty Sushi | 14.09.2025 | 14:00

Serdecznie zapraszamy na Warsztaty Sushi prowadzone przez Łukasza Lisice - Ten od Sushi

Program warsztatów:

1. Przypomnienie technik gotowania ryżu
2. Rodzaje noży i ostrzałek- ostrzenie
3. Przypomnienie rodzajów sushi
4. Ryby i owoce morza - filetowanie i obróbka (łosoś, tuńczyk, halibut)
5. Technika wykonywania nigiri – dwie techniki
6. Sosy do sushi - teoria
7. Technika wykonania – hosomaki, futomaki, uramaki, gunkan
8. Techniki krojenia sashimi i nigiri
9. Technika wykonania temari sushi
10. Techniki cięcia liści bambusa sasagiri
11. Wstęp do kazari sushi (sushi ozdobne)
12. Dekoracje z ogórka
13. Degustacja i czas na pytania

Czas trwania: 4 godziny

You may also like the following events from Obornicki Ośrodek Kultury:

• This Saturday, 30th August, 02:00 pm, Dożynki Gminne | Rościsławice | 30.08.2025 | WSTĘP WOLNY in Wroclaw
• Next Friday, 5th September, 08:00 pm, SILENT DISCO PRZY KINIE ASTRA | 5.09.2025 | Oborniki Śląskie in Wroclaw
• Next month, 16th September, 05:30 pm, Kabaret Hrabi - Crime Story | Oborniki Ośrodek Kultury | 16.09.2025 | 17:30 lub 20:30 in Wroclaw